厨师糕点面店 包含面广,其可以使之熟练掌握各种技巧,迅速成长为适应社会需求的烹饪人才。培训班常年招生,专业名师手把手教学,传授核心配方,学习时间短,适合对厨师糕点面点有兴趣的美食爱好者以及快速创业者。

  • 周末烹饪培训班

    周末烹饪培训班

    周末烹饪培训班是在参考学校现有课程设置的基础上,针对社会在职人员及家庭主妇等爱好美食及烹饪的人群,专门设计的一款短期特色课程。周末烹饪培训班的特点是利用周末时间,不需要脱产学习;所学习的菜品种类丰富,大师实践教学,小班授课,学生实习,名师指导。

  • 烹饪培训班

    烹饪培训班

    烹饪培训班以厨师学习为主,雕刻为辅的学习各菜系的代表菜以及中华八大菜系、花色拼盘等烹调技术,由特约厨师授课。烹饪培训班课程主要有刀工技术及刀工的基本艺型、油温火候知识、调味知识(麻辣味、酸甜味、咸甜味、咸香味、咸辣味)、上浆、挂糊、勾芡、原料初步熟处理等。…

  • 厨师培训速成班

    厨师培训速成班

    厨师培训速成班是为了提高家庭生活质量,专门开设的厨艺美食班,其可根据家庭厨房及工具设计菜式;结合常见、常见用的原料、调料;注重健康营养理念;教您做出来色、香、味、形具佳可口菜肴,并能做到菜肴的举一反三,同时还传授宴席的编排。厨师培训速成班可小班制授课,能进…

  • 业余厨艺培训班

    业余厨艺培训班

    业余厨艺培训班是针对广大厨艺爱好者专门开设的业余厨艺美食班,一般的是半年的时间。本课程以讲授中餐制作为主,主要讲授家庭常用的煎炒烹炸炖蒸煮等技法。业余厨艺培训班授课内容结合家庭厨房及工具特点设计菜式;结合常见、常用、易购的原料、调料,选择教授菜品。

  • 厨师烹调班

    厨师烹调班

    厨师烹调班主要教授学员熟练烹饪刀功和刀法、翻锅、调味知识、火候、热冷菜的制作以及厨房管理和宴席知识、精品菜、烹饪原料学、中西面点制作、餐饮服务和管理等知识。厨师烹调班以培养能够熟练制作传统菜,擅长各种不同档次的宴席设计和制作方法的人才为目标。

  • 厨师高级特色班

    厨师高级特色班

    厨师高级特色班学期6-12月课程介绍培养学子精通八大菜系、经典菜品的制作技法及不同档次的宴席设计和制法,而且使之熟练掌握酒店管理技巧,迅速成长为适应社会需求的烹饪人才。厨师高级特色班学成后可以到中小型饭店或大型酒店担任厨师、等时尚前卫的工作、还可以自己开中小型…

  • 厨师班

    厨师班

    厨师班要求学生熟练掌握各项烹饪基础技术,以及厨房设施设备的规范使用、维修和保养等技能。厨师班结业后使得学员具备扎实的基本功,熟练的运用各种刀工、刀法对不同性质的原料进行加工切配;且可熟练的掌握常用的烹饪技法,并熟练的掌握基本菜肴制作,包教包会,学会为止。